Del 4 al 8 de Mayo tendrá lugar una de las fiestas más importantes de la ciudad de Santiago de Compostela, Las Fiestas de la Ascensión.

Este acontecimiento es uno de los más entrañables de la ciudad, tanto por la gran cantidad eventos culturales y lúdicos que incluyen, como por la participación de los estudiantes universitarios antes de la recta final de los exámenes de fin de curso.







El cartel principal de las fiestas es el siguiente.







 


Miércoles 4 de mayo de 2016
12:00h. Disparo de bombas y comparsa de cabezudos.
21:00h. Concierto de Santiago 40 Pop: Efecto Pasillo, Álvaro Soler, Furious Monkey House y Fredi Leis. Conducido por los DJ’s Tony Aguilar y Paulo Regueiro.

Aurora & The Betrayers

Jueves 5  de mayo de 2016, Día da Ascensión.
12:30h. Comparsa de Cabezudos.
Mt Cool & Felipe Castro
19:30h. Concierto de la Banda Municipal de Música
Cantorum Compostellana Brincadeira
Cantigas e Agarimos
Colexiata do Sar
Ultreia
21:30h. Concierto de Freed Wesley, Aurora y The Betrayers. Praza da Quintana.
Panama Band
Labregos do Tempo dos Sputniks

Viernes 6 de de mayo de 2016

Fredi Leis

17:30 a 20:00h. Romaría Cativa
Del Revés
La Pampa
Torneo de Chave
21:30h. Concierto de Davide Salgado y Batida. Praza da Quintana.

Batida
Gran Casino
 Mad Martin Trio

Soleá Morente

Sábado 7 de mayo de 2016
Ciclismo
Los mayores
Alcazar
Juegos
Torneos de chave
Corales
17:30 a 20:00h. Romería Cativa
Isla le Triska

We are Standard

 Migallas
Titiriteros de Binéfar
Paco Nogueiras
21:30h. Concierto de Soleá Morente y  We are Standard. Praza da Quintana.
Santiago DC
Os Novos


Domingo 8 de de mayo de 2016
12:00h. Concierto de la Banda Municipal de Música. Teatro Principal.
Cantamares
Marcos Coll&Nina Hill
Feria del Libro en la Alameda desde el 30 de abril de 2016. +INFO
10:00h a 15:00h y e 17:00h a 21:00h. Feria Ecológica Labrega. Praza Roxa. Feria exposición de alimentos ecológicos certificados, combinada con talleres de cocina y juegos tradicionales.
11:00h hasta las 15:0 h y de 17:00h a 21:00h. Mercado de Arte y Artesanía. Rúa Carreira do Conde: Mercado de Arte y Artesanía. Talleres y actividades de calle.

Recinto Ferial de Amio

Carballeira Santa Susana

 Además de las actividades culturales (conciertos, teatro, pasacalles, etc.), se celebra la feria de ganado más característica e importante del año, con exhibiciones ecuestres en el recinto ferial de Amio. Durante estas fiestas es típico ir a tomar una ración de “pulpo á feira” a los puestos de las “pulpeiras” que se instalan en la carballeira de Santa Susana, en la alameda de Santiago.


Esta gran oferta cultural, puede ser completada con los distintos museos que posee la ciudad, destacamos 3.

Museo de Arte Contemporaneo y Museo do Povo Galego

Museo do Povo Galego y el Museo de Arte contemporaneo, que se sitúan entre A Rúa de San Pedro y La Zona Vieja.

Museo Fundación Granell

Y el Museo Fundación Eugenio Granell, que se encuentra en la Plaza do Toural







Para acabar, os aconsejamos visitar el ambicioso proyecto cultural Cidade da Cultura de Galicia, obra del arquitecto Peter Eisenman, incrementa todavía más la oferta cultural y afianza la posición de Santiago como referente cultural de primer orden en el panorama nacional e internacional.

Cidade da Cultura

Ruta Gastronómica por la ciudad vieja de Santiago de Compostela

Hemos decidido elaborar una Ruta Gastronómica por las calles de la ciudad vieja de Santiago de Compostela. Para ello hemos decidido dividir la ruta en tres tipos, estos dependen, Cocina tradicional, Cocina de Vanguardia y Neorestauración, además de Cocina Internacional. Tambíen mencionaremos algún restaurante vegano.

Destacamos aquí, con ESTRELLAS, algunos de los lugares que os recomendamos.

Comenzando por La Cocina Tradicional, decir que en Santiago de Compostela es el principal tipo de restauración que se da. Destacando así algunos de los restaurantes, principalmente de tapas, raciones...:

Estos restaurantes se encuentran en la calle de la Raiña, es una calle larga donde se encuentran numerosos lugares donde comer este tipo de cocina más tradicional.

                                                                                                                                  A la derecha, La Tita es un restaurante también de  raciones, es "famoso" por su tortilla.

Con la consumición te ponen de tapa una porción de tortilla, "extremadamente buena".

A la izquierda, se encuentra el restaurante Rúa Nova, este es de los que llevan La Tita. Funcionan de la misma forma.

Cocina de Vanguardia, en Galicia existen numerosos cocineros con distinguida relevancia y en Santiago con ellos, su restaurante. Destacaremos algunos:

Este se trata del restaurante A Tafona. Este consiste en una cocina de tapas, tradicional llevada o con una elavoración de los más innovadora, moderna.

Abastos 2.0. Este se trata de una cocina con ensencias tradicionales pero enfocada al la cocina más creativa. La elavoración de los platos es con producto de los más fresco, este restaurante se encuentra al lado de la plaza de Abastos de Santiago e igual que todos, sus productos proceden de esta,

Por último, dentro de la Cocina de Vanguardia, mencionar Casa Marcelo, que como ya dijimos con el resto, se trata, pues, de cocina tradicional adaptada a la nuevas técnicas de preparación.

Se encuentra en una de las calles que de espaldas a la catredral, baja. Rúa das Hortas. En esta tambíen se encuentra el Enxebre, restaurante del Hostal de los Reyes católicos. existe un menú degustación que ronda los 60E, con al rededor de 9 platos.

Para finalizar, lo haremos con la Neorestauración, son aquellos establecimientos donde se ofrece un nuevo concepto, donde el cliente adquiere un mayor papel de participación.
Destacamos dentro del casco viejo de la ciudad, el Galeón, este simula ser una nave y ofrece comidas, como, hamburguesas, bocadillos, platos combinados, a muy buen precio. Hay dos en la zona, en el Toural (a la izquierda) y en la calle de la Raíña (a la derecha).

Además, podemos meter en esta categoría, o desglosar, cocina internacional, contamos con una variada lista, comida mexicana, italiana, americana y os destacamos de la comida italiana dos establecimientos.

A la izquierda el Gambrinus y a la derecha el R'incontro.

Para finalizar, mencionar algún restaurante vegano como puede ser Malak Bistro, se encuentra en la Ría das Orfas, el A Tulla, en el Callejón de Entrerrúas.

Con esto, desearos una muy feliz y sabrosa Ruta Gatronómica, por una comida "EXTREMADAMENTE BUENA".